Vacuum cooler για Προϊόντα Αρτοποιίας, Ζύμης, Γεύματα
Standard Ready Food Vacuum Cooler AVCF- 50/1000.
Συνοπτικά Τεχνικά χαρακτηριστικά
Κατασκευή Κελύφους: Ανοξείδωτη στιβαρή κατασκευή
Χωρητικότητα: 1 έως 4 καρότσια
Ικανότητα ψύξης: 30 – 1.000kg /Διαδικασία πρόψυξης
Μείωση θερμοκρασίες: Από 90/100C σε 20/25C
Χρόνος πρόψυξης: Από ~8’ έως ~45’ (ανάλογα του προϊόντος)
Έλεγχος λειτουργίας: PLC με οθόνη επαφής (touch screen)
Ψυκτικό σύστημα: HFC – Brine
Συμπυκνωτής: Αερόψυκτος η Εξατμιστικός (ανάλογα του μεγέθους)
Αξιόπιστος Εξοπλισμός – Μέρη: Busch – Leybold – Elmo Rietschle Bitzer – Danfoss – Johnson – Schneider- Siemens
Επιλογές:
1. Αυτόνομο η διαιρούμενο συγκρότημα (απομακρυσμένο μηχανοστάσιο)
2. Hydro & σύστημα ψεκασμού νερού για τη μείωση της Αφύγρανσης
3. Πόρτα
Χειροκίνητη Περιστρεφόμενη
Οριζόντια Συρόμενη
Κάθετης Ανύψωσης
4. Για άλλα μεγέθη και ικανότητα μετά από ζήτηση
